In tegenstelling tot traditionele elektrische boilers van het opslagtype, instant elektrische waterkranen vereisen geen voorverwarmen of opslaan van water. Hun kernprincipe is een ingebouwd, zeer efficiënt verwarmingselement (zoals een kwartsbuis of roestvrijstalen verwarming). Wanneer er water doorheen stroomt, wordt het systeem snel geactiveerd, waardoor het water binnen enkele seconden wordt verwarmd tot de vooraf ingestelde temperatuur (meestal tussen 30°C en 50°C).
Om onmiddellijke verwarming te bereiken, instant elektrische waterkranen trekken doorgaans een hoog vermogen, doorgaans tussen 2 kW en 3,5 kW, en sommige modellen overschrijden dit zelfs. Dit is de reden waarom veel mensen zich zorgen maken over hun energieverbruik.
Het belangrijkste punt is echter hun extreem korte gebruiksduur. In tegenstelling tot elektrische boilers van het opslagtype die de hele dag warmte vasthouden of een lange voorverwarmingsperiode vereisen, instant elektrische waterkranen alleen verwarmen als je de kraan opendraait. Het wassen van de handen of de afwas duurt slechts enkele minuten of zelfs tientallen seconden. Hoewel het momentane energieverbruik hoog is, is het cumulatieve energieverbruik daarom niet noodzakelijkerwijs hoog.
Boilers verbruiken continu elektriciteit om de watertemperatuur op peil te houden. Dit standby-energieverbruik vindt zelfs plaats wanneer het niet in gebruik is. Elektrische waterkranen daarentegen worden onmiddellijk uitgeschakeld wanneer de kraan wordt dichtgedraaid, waardoor er vrijwel geen stand-by-energie nodig is. Dit toont feitelijk een hogere energie-efficiëntie aan voor incidenteel dagelijks watergebruik, zoals het wassen van groenten, de afwas en de ochtenddouches.
Selectie nominaal vermogen: Kies het juiste vermogen op basis van de elektrische bedrading in uw huis. Een 2,5kW-3kW-model is over het algemeen geschikt voor een keuken of badkamer.
Hoewel onmiddellijke elektrische warmwaterkranen een hoog onmiddellijk stroomverbruik hebben, zijn ze door hun korte bedrijfstijd en het nul-energieverbruik in stand-by zeer energie-efficiënt en zuinig voor het dagelijkse, sporadische watergebruik van de meeste huishoudens. Zolang gebruikers het redelijk gebruiken en energiebesparende en efficiënte producten voor elektrische warmwaterkranen kiezen, is het een handig, snel en energiebesparend huishoudelijk apparaat.